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手工制茶or机械制茶方面的差异会有差别

不一样种类的茶叶,在手艺制茶or机械制茶方面的差异会有不一样。

均一程度越高的材料,机械制茶的适制性越高——无性扦插栽培,强人工干预(化肥、农药、生长激素等),一同采摘的同一批资料,能够在机械制茶时运用一样的参数设置。而野放或弱人工干预(人工除草)的种生苗,由于生长环境与茶树自身变异,以至于材料均一度不高,小批量手艺制茶能够看茶做茶,有或许将材料内质的体现更为充沛。

说是田忌赛马,是由于疑问的谈论自身需求设定进行比对的政策。一样是手艺制茶/机械制茶,在其内部还能够有不一样水准的差异。

以现在的阅历而论,机械制茶最大的利益仍在量产化,若资料一样优良,现在手艺制茶的质量是由于机械制茶的——留意是以两者中的最优者进行比照,不能有上马对中马之类的逻辑游戏。跟着技术的行进,信赖机械制茶与手艺制茶的间隔(两者的高水准比照)会越来越近,至于能不能追上乃至跨越,只能等实例来佐证了。

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